1.

図書
図書
1. 基礎栄養学. 第2版
倉田忠男 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2007.3
シリーズ名: スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9
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2.

図書
図書
2. 公衆栄養学. 4訂版
八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2012.3
シリーズ名: Nブックス
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3.

図書
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3. 応用栄養学. 補訂版
近藤和雄 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2012.7
シリーズ名: スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10
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4.

図書
図書
4. 公衆栄養学
大塚譲, 河原和夫, 須藤紀子編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2015.5
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 14
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5.

図書
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5. 応用栄養学
近藤和雄 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2005.5
シリーズ名: スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10
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6.

図書
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6. 食と健康 : 情報のウラを読む
村上明, 森光康次郎編
出版情報: 東京 : 丸善, 2002.11
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7.

図書
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7. 栄養教育論
赤松利恵, 稲山貴代編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2016.4
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 11
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8.

図書
図書
8. ウエルネス公衆栄養学
加島浩子, 森脇弘子編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2021.2
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9.

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9. 基礎栄養学
倉田忠男 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2004.3
シリーズ名: スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9
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10.

図書
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10. ウエルネス公衆栄養学
前大道教子, 松原知子編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2014.2-
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