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図書
図書
1.
食品衛生学. 第2版
一色賢司編
出版情報:
東京 : 東京化学同人, 2019.3
シリーズ名:
新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8
子書誌情報:
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所蔵情報:
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2.
図書
図書
2.
食品衛生学. 補訂版
一色賢司編
出版情報:
東京 : 東京化学同人, 2016.8
シリーズ名:
新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 8
子書誌情報:
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著者名: 一色, 賢司(1950-)
資料形態
図書
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和洋区分
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出版年
2010-2019
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所在
附属図書館
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主題
食品衛生
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言語
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